イチ押しレシピ
三色ナムル
電子レンジで作る彩りもきれいな小さなおかず。お弁当にもピッタリ！
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 70kcal (1人分)
- 食塩相当量
- 0.5g (1人分)
●計量の基本は、1カップ=200ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5mlです。
●各材料の（ ）内は、量のめやすです。
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- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 70kcal (1人分)
- 食塩相当量
- 0.5g (1人分)
●計量の基本は、1カップ=200ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5mlです。
●各材料の（ ）内は、量のめやすです。
材料：２人分
- にんじん 20ｇ
- さやいんげん 20ｇ（2～3本）
- もやし 80ｇ
- 【A】
- ・自然派思考だし あわせ 3ｇ（小さじ1）
- ・しょうゆ 小さじ1/2
- ・ごま油 大さじ1/2
- ・すりごま（白） 小さじ2
下ごしらえ
- にんじんは細切りにし、さやいんげんは斜め細切りにする。
- もやしは根を取り除く。
作り方
- 耐熱ボウルにもやし、にんじん、さやいんげんを入れ、ラップをかけて電子レンジ（500Ｗ）で2分加熱する。（※）取り出して、粗熱がとれるまで冷ます。
- 【A】をボウルに合わせ、①を入れてあえる。
※
電子レンジの加熱時間は500Ｗを基準としています。レンジの種類・Ｗ数に合わせて加熱時間を加減してください。
