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食べて育む食育レシピ

トマトリゾット

ご飯、いりこだし、ツナ、トマトジュースを混ぜて、レンジ加熱で作るリゾット。仕上げに粉チーズをふりかけて。

  • 調理時間
  • 7分
  • エネルギー
  • 292kcal (1人分)
  • 食塩相当量
  • 1.0g (1人分)

●計量の基本は、1カップ=200ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5mlです。
●各材料の( )内は、量のめやすです。

自然派思考だし いりこ
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  • 調理時間
  • 7分
  • エネルギー
  • 292kcal (1人分)
  • 食塩相当量
  • 1.0g (1人分)

●計量の基本は、1カップ=200ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5mlです。
●各材料の( )内は、量のめやすです。

トマトリゾット

材料:2人分

  • ご飯 160g
  • 自然派思考だし いりこ 6g(1袋)
  • 砂糖 小さじ1
  • ツナ(缶詰・油漬け) 70g(小1缶)
  • トマトジュース(食塩無添加) 300ml(1・1/2カップ)
  • 粉チーズ 大さじ2
  • パセリ(みじん切り) 少々

作り方

  1. 大きめのスープカップまたはマグカップを2つ用意し、ご飯、自然派思考だし、砂糖を半量ずつ入れる。
  2. さらにツナを漬け汁ごとと、トマトジュースを半量ずつ入れて混ぜる。(ポイント写真①)
  3. それぞれふんわりラップをかけてと電子レンジ(600W) (※)で1人分につき2分加熱する。
  4. 取り出してカップの底から混ぜ合わせ(ポイント写真②)、粉チーズとパセリをふる。もう1人分も同様に作る。

ポイント

  • トマトリゾット ポイント写真1
  • トマトリゾット ポイント写真2

電子レンジの加熱時間は600Wを基準としています。レンジの機種・W数に合わせて加減してください。